最近的研究发现，大豆中含有的蛋白质可以软化因年老而变脆的血管，大豆脂肪中含有的木瓜蛋白酶具有去除沉积在血管壁上的胆固醇的作用。大豆还可以提供延缓衰老的维生素。
百度百科大豆营养价值最丰富，被誉为“豆中之王”，被称为“植物肉”、“绿色奶牛”。干大豆含有约40%的优质蛋白质，在其他食物中排名第一。但是研究表明。
多吃大豆成本的好处:健康的价格和大脑功能。大豆富含胆碱，胆碱在脑细胞中具有传递信息的功能。另外，大脑活动消耗大量能量，能量转换过程需要B族维生素，黄色。
1.预防动脉硬化烹饪大豆是保持大豆营养成分的最好方法。烹饪后含有大量卵磷脂，能有效去除人体血管壁上堆积的胆固醇，软化血管，加快速度。
张迪，这是一种聪明的吃法，而且有很多好处。第一种大豆含有大豆膳食纤维，可以降低血浆胆固醇水平，提高血糖生成和筛选，改善大肠功能等，第二种大豆含有大豆低聚糖，在人体肠道中是两倍。
多少大豆:富含皂甙、蛋白酶抑制剂、异黄酮、硒等抗癌成分，几乎可以抑制所有癌症。大豆磷脂也能促进胰岛素分泌。吃大豆可以改善皮肤干燥粗糙和头发干燥。
李恩谦是有益的。大豆富含蛋白质和钙。另外，饱和脂肪比肉少，没有胆固醇。适当的消费有助于银发族的健康。国内有学者建议尽量食用营养全面的全黄。
大豆享有“豆中之王”的美称。许多营养学家建议每天吃一些大豆、豆制品或喝一杯豆浆。大豆富含各种营养成分，对健康的贡献“不可估量”。在这里，我给大家简单总结一下黄。
你想喝多少酱油就喝多少煮大豆水。
老板，生大豆发芽时添加的化学元素建议煮熟后食用
