随着人们对食物的追求越来越高，平时在餐厅或者夜市摊位上吃的食物都在担心健康问题。于是烤箱逐渐进入了大家的生活视线，很多人会在业余时间自己做自己喜欢的食物。现在已经成为不可缺少的家电之一。电烤箱不仅可以做西式蛋糕、面包和饼干，还可以做我国特有的美食，如烤鱼和烤鸡翅。已经成为厨房神器，越来越受到人们的青睐。有成千上万种美味的食物。今天选一个好吃的教大家，选择跟着边肖看怎么用家用电烤箱做烤鸡翅。
第一，电烤箱烤鸡翅
1.鸡翅洗净，用刀在背面切两次，撒上胡椒粉、酱油、糖、料酒、葱姜、盐、五香粉。
2.用烧烤酱做调料，将鸡翅放入拌匀，用保鲜纸盖好放入冰箱至少2小时，鸡翅翻一半。
3.电烤箱预热到200度，烤盘垫上锡纸，鸡翅放在烤架上，鸡翅摊在烤盘里放入烤箱。
4.25分钟后，根据自己的爱好刷上蜂蜜或烧烤汁或孜然，然后再次放入烤箱烘焙5分钟
二、电烤箱使用注意事项
1.使用电烤箱时，空箱预热五分钟，然后半开门，开关加热空十分钟。第二次烧伤后有烟味很正常，还是多用两次比较好。
2.在烘焙任何食物之前，烤箱必须预热到规定的温度，以满足食谱中的烘焙时间。
3.小烤箱在使用时容易烧焦。这时可以在食物上盖一层铝箔，或者稍微打开烤箱门散热。
4.中型烤箱的温度没有大型烤箱稳定，所以烘烤时要注意温度的变化。做零食的话，要把零食的侧面换一下，及时调头或者降温，这样烤出来的面包受热均匀，形状更饱满，不会半生不熟。
5.烤箱内除了被加热的高温外，外壳和玻璃门也很热，所以打开或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。
温馨提示:电烤箱可用于40度发酵，50度脱水制作干果或肉干，60度制作香肠、培根。
