端午节吃粽子。粽子，用糯米包裹着米叶蒸而成，是中国传统的端午节食物。粽子出现在春秋以前，最初是用来祭奠祖先和神灵的。直到晋代，粽子才成为端午节的节日食品。
粽子是什么节日吃的
几千年来，端午节吃粽子的习俗在中国盛行，并传播到韩国、日本和东南亚国家。据记载，早在春秋时期，小米就用檫树叶裹成角，称为“玉米小米”；用竹筒包装的米饭，密封烘烤，称为“筒饺子”。粽子是“楚”的一种，是人们在节日里用来祭神和祭祖的贡品。节日祭神祭祖是一种古老的传统习俗。根据民间传说，吃粽子是为了纪念屈原，据说粽子是为了向投河的屈原致敬而流传下来的。
历史上与粽子有关的文字记载，很可能是汉代许慎在《说文解字》中发现的，解释为“芦苇叶包裹的大米”。西晋周代所写的《风士书》明确提到“粟谷”二字:“仲夏五日终，方伯极有帮助。顺德赏角龟鳞。”粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的，但具体起源日期不详。
