火药由硫磺、硝石和木炭组成。火药在适当的外部能量作用下，可以迅速而有规律地燃烧，产生大量的高温气体。火药一般用于火箭等装置，是中国四大发明之一。
火药又叫黑粉。据说中国古代战争最早使用火药，始于晚唐。在现代社会，火药爆炸时，温度可达1000多度，极具破坏力。火药由硫磺、硝石和木炭组成。硫在化学中非常活泼，不溶于水，溶于二氧化碳，是一种易燃固体。
硝石又叫硝石、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶，具有玻璃光泽。硝酸盐在密封的空室内起到提供足够氧气的作用。木炭是一种不纯的无定形碳，它保留了木材的原始结构，并在其孔隙中保留焦油。木炭的主要成分是碳。
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