盘点2018年生猪产业盛会
2018年，养猪业经历了很多意外，如猪周期出乎意料的长，上半年生猪价格出乎意料的低，非洲猪瘟出乎意料的出现...国内养猪业也随着这些“事故”发生了巨大的变化。今天我们来盘点一下2018年养猪业的大事件！
1.非洲猪瘟
要说2018年最大的养猪业事件就是非洲猪瘟！从8月份开始，短短4个月，非洲猪瘟就在中国各地蔓延，前不久爆发的次数已经超过100次。非洲猪瘟给行业带来了巨大的冲击，可以说一场猪瘟颠覆了整个行业。
非洲猪瘟发生以来，国务院和农业农村部不断出台防控政策，包括生猪运输、全面禁止泔水猪、禁止猪血红蛋白粉、调整产能布局、取消活体畜禽运输“绿色通道”等。这些政策正在改变猪的产业结构，提升猪的供应链，猪场的生物防控，产销供应也将迎来变化。
虽然疫情凶猛，但最大的打击不是猪本身，而是农民养猪的信心。自疫情爆发以来，许多农民，尤其是农民，对养猪失去了信心，选择退出行业(其中一些人被迫这样做)。不过反正肉是要吃的，市场对猪肉的需求不会有很大变化。家庭需要的是重拾信心，做好防疫工作。想要在这个行业生存下去，就得适应这个病，就像口蹄疫等疾病一样。
2.省际禁运
2018年8月31日，农业和农村事务部发布《关于加强生猪及其产品运输监管的通知》，为防止猪瘟在非洲蔓延，疫情发生省份暂停生猪转移。随着疫情的蔓延，农业和农村事务部再次发布通知，暂停从疫情省份的邻近省份转移生猪。
由于南猪北养和环保的影响，我国生猪产销分离。随着省际生猪转移逐渐进入基本中止状态，我国部分地区生猪供需严重失衡。疫区生猪卖不出去，销售区生猪供应不足。农民的正常生产和生猪屠宰受到了很大影响。
2018年12月27日，农业和农村事务部发布通知称，疫区所在县的合格猪可在省内点对点运输，疫区所在县外的合格种猪和仔猪可调出省外。生猪运输新政策采用疏通和阻断相结合的方式，一定程度上缓解了供需紧张。但非洲猪瘟的防控需要做好持久战的准备，未来几年跨省运输仍可能受限。
3.猪的价格是冰和火
2018年春节后，我国生猪均价持续下跌，从年初1月11日的最高价7.66元/公斤，跌至近八年来的最低水平。截至5月13日，全国均价低至5.00元/公斤，较年初下降34.7%。全国养猪场发生大规模亏损，平均每头猪亏损两三百元，当地养猪场连续几个月亏损。根据农业和农村事务部的数据，5月份养猪户的损失率达到89.11%。
5月中旬，全国生猪价格触底反弹，直到8月初生猪价格回到7元大关，但好景不长。8月，中国发生首例非洲猪瘟，全国跨省运输生猪基本暂停。当地供需严重失衡，生猪价格到处混乱。直到2018年底，各地生猪价格依然呈现冰与火的态势。
2018年猪价走势很乱。但无论是高价区还是低价区的养猪户，都希望生猪价格早日企稳，让彼此都有空的生存时间，降低因价格差异而导致疫情扩散的风险，这也是对终端消费者的公平体现。随着疫情的发展和国家政策的调整，明年产销区差价将缩小；同时，2018年下半年，补猪积极性普遍较差。市场适应生猪供应模式后，2019年上半年生猪价格将缓慢上涨。
4.巨大的扩张
2018年11月30日，温的股份在投资交流会上表示，截至今年10月，已售出生猪1808万头，预计今年上市生猪约2200万头。按照原计划，2019年商品猪数量约为2500万头，2020年为2900万头。如果文的股份能够如期完成任务，到2019年养殖规模将增加13.6%，到2020年将增加31.8%。
逆势扩张的不仅仅是文的股份，还有a股大育种家沐源股份，需要加大育种规模。12月4日，公司宣布计划以非公开方式向不超过10家特定投资者发行不超过4.17亿股的股票，募集资金总额不超过50亿元，其中35亿元用于生猪产能扩张。今年3月，沐源在2017年度业绩在线发布会上表示，2018年，沐源计划屠宰1100-1300万头猪。据记者统计，从1月到11月，沐源累计967.4万头！
5.引进国有资产
2018年11月，素有“第一养猪股”之称的青鹰农牧，超短期融资债务违约5亿元。随后，幼鹰农牧与部分债权人达成协议，接受上市公司以实物偿还债务本息。需要指出的是，幼鹰农牧秘书长吴义德说“以肉抵债”其实是误传。公司的方案是通过库存产品支付债权人的利息，这叫实物偿还，本金还是承诺以现金偿还。
然而，陷入财务困境的不仅仅是小鹰这种农牧业巨头。最近，大北农、天邦、唐人神都发布公告，推出部分国有资产。由于投资或扩张过快，农牧业巨头的资金链往往很紧，一不小心就可能被市场逼得走投无路。另一方面，2018年上半年生猪价格持续低迷，2018年下半年遭遇非洲猪瘟，生猪屠宰受阻。上市公司业绩不如预期，很多农牧类上市公司也是资金匮乏。
6.“调猪”变成了“调肉”
自非洲猪瘟在我国爆发以来，生猪运输受到限制，产销区供需不平衡。为了保证猪肉供应，国务院和农业农村部一再强调加快生猪供应从生猪调剂向生猪供应转变。10月24日，农业农村部回答记者提问，称国务院提出鲜活畜禽运输车辆不再享受鲜活农产品运输“绿色通道”，同时对鲜活畜禽运输车辆实行备案管理。
数据显示，在11月疫情爆发前的7月份，活畜禽货运量下降了44%；生猪货运量见底，同比下降82.5%，而白条肉和冷却肉货运量大幅上升，11月份货运量是去年同期的5.5倍。
这一系列政策的实施，加快了生猪供应链的转型升级，冷链运输将迎来巨大的机遇。虽然国内消费者更喜欢热鲜肉，但如果市场有限，只能被动适应。冷链运输是大势所趋。
7.重组猪的布局
东北地广人稀，也是全国粮食主产区。饲料原料便宜。在环境保护的推动和政府的鼓励下，西北和东北地区成为养猪业的重要发展地区。前几年，这里陆续布局了大型养殖企业，掀起了“南养猪北”的浪潮。
但随着东北首例非洲猪瘟确诊，东北生猪养殖受到了较大冲击。由于前期东北养猪场迅速扩张，限制运输后生猪无法销售，东北生猪价格暴跌，销售生猪平均价格不足5元/公斤。许多大型养猪企业放慢了在东北的产能分配或转移了位置。受非瘟疫影响，很多企业的“南养猪北养猪”受挫。
8.禁区
据统计，2017年，34个省级行政区域共关闭或搬迁217937个畜禽养殖场。自2017年以来，国家禁入区的范围不断扩大。划定的区域已经从最初的南部水网区逐渐转移到内陆、西部和北部地区。
截至2018年10月，在全国34个省级行政区域中，2018年需要关闭、搬迁和整改的农场有168，342个。其中，有1万多个养殖场需要整治的省级行政区域为广西、江西、广东、江苏、浙江。广西4万多，广东2万多。
环境需要绿水青山，普通人也需要正常吃肉。最近广东发生非洲猪瘟后，当地猪肉供应紧张。所以如果盲目扩大禁区范围，很难保证人民的“菜篮子”。据悉，国务院近日提出，要从非鼠疫等重大疾病的防控入手，科学规划生猪布局。也就是说，主销区也需要一定数量的养猪场来保证供应，禁止饲养畜禽的禁令可能会放缓。
9.贸易战
2018年4月2日，中美贸易战正式打响。中国对美国猪肉产品征收25%的关税，并于7月6日征收第二次关税。据业内专家测算，美国猪肉对华出口关税总额高达88%。虽然高关税导致从美国进口的猪肉大幅下降，但由于中国生猪供应充足，猪肉价格低廉，加上许多外国对中国的猪肉进口增加，贸易战对猪肉供应的影响可以说是微乎其微。
然而，由于中国对大豆进口的严重依赖，中国每年从美国进口3000多万吨大豆，占中国消费量的三分之一。国内饲料价格也受到影响，饲料价格多次调整，给水产养殖业带来一定影响。
生猪市场缺少热点，生猪价格还能涨吗
目前，全国生猪价格持续下跌。随着第一批灌肠和熏肉活动逐渐停止，许多地方的疫区陆续解封，猪在地区间的流通得到加强。低价区白肉不断冲击高价区，生猪市场热点停滞，生猪价格承压下跌。
近期生猪价格指数115.15，全国生猪均价6.85元/公斤，同比下降0.08元/公斤；玉米(15%水分)价格1959元/吨，同比下降20元/吨。国内最高价1976元/吨，最低价1959元/吨。玉米(15%水分)价格上涨到1992元/吨后，掉头向下，有回落到1940-1960元/吨区间的趋势。目前猪粮比例约为6.99: 1，猪粮价格基本一致，但不同地区猪价表现不同，疫区、销售区、生产区养猪户盈亏差异较大。
目前，全国猪肉价格疲软且呈下降趋势:随着跨区域疫区数量的减少和点对点省市的增加，贵州、云南、湖南、内蒙古等地猪肉流通速度加快，大量低价肉流向高价区。虽然低价区有所反弹，但不如高价区宽。同时，为了避免价格下跌的风险，养殖单位提前加快屠宰速度，市场上流通的猪源很多。屠宰企业采购顺畅，降低猪肉销售价格，
近日，广西主要生猪产区良种价格如下:榆林生猪价格报6.50元/公斤，较上月下降0.10元/公斤；桂林生猪价格报6.45元/公斤，比上个月下降0.10元/公斤；贺州生猪价格报6.55元/公斤，比上个月下降0.10元/公斤；柳州生猪价格报6.45元/公斤，比上个月下降0.10元/公斤；贵祥石闻养猪公司报价6.60元/公斤。
广西的生猪价格一直在稳步下降。最近，广西的阴雨天气影响了当地熏肉活动的发展，抑制了部分猪肉需求。与此同时，临近冬至，农民的屠宰热情增加了，猪的流通增加了，猪在交易市场上被留了很多天。大型养殖场为了拿货，屠宰价格下调了0.10元/公斤。目前，该地区对大重量猪仍有需求，良种售价一般在6.50-6.80元/公斤之间。
生猪价格走势预测:也将下跌。据业内人士分析，目前农民集中屠宰现象更加明显，随着市场生猪来源的增加，以及节后集中放养的减少，终端猪肉需求有一定程度的下降，生猪价格有下降趋势。建议农民在做好日常生产管理的同时，注意市场风险，及时宰杀生猪，而不是盲目压猪。
