被誉为“棕榈油之王”的马来西亚著名华人企业家、IOI集团和IOI实业创始人李信成1日晚逝世。这个月3号是他80岁生日。
在今年3月福布斯杂志公布的2019年马来西亚财富排行榜中，李信诚以54亿美元的净资产排名第五。
IOI集团和执行主席为的IOI工业这两家上市公司刚刚于今年5月31日发表声明，宣布李信诚将于6月3日生日正式退休。
李信诚的长子李耀祖和次子李耀生目前分别是I0I集团和IOI实业的首席执行官。当他宣布退休决定时，他没有透露他们中谁将接任他的职位。
李信成，中国福建省泉州市永春县人，出生于马来西亚雪兰莪州巴生。他出生在一个贫穷的童年，白手起家创业。现在，其产业已经覆盖棕榈油、房地产、化工等领域。近年来，李信诚积极进入中国市场，在厦门和中国其他地方有几个投资项目。
李信诚除了经营业绩突出外，还热心于马来西亚及其祖籍国的公益事业，荣获福建省捐赠公益事业杰出贡献奖。
棕榈油的主要用途
棕榈油在世界上广泛用于烹饪和食品制造。它被用作食用油、松脆脂肪和人造黄油。和其他食用油一样，棕榈油容易消化吸收，促进健康。棕榈油是脂肪的重要成分，性质温和，是制作食物的良好材料。从棕榈油的成分来看，它的高固体甘油含量使食物免受氢化的影响，并有效地抗氧化。它也适合炎热的天气，成为糕点和面包厂产品的良好调味品。棕榈油因其多种特性而受到食品制造业的喜爱。
马来西亚和印度尼西亚是世界上主要的棕榈油生产国，其棕榈油产量占全球产量的80%以上。
58度棕榈油:
质量指标:比重:(60℃/20℃水)0.882，皂化值mgKOH/g:193，透明度:80℃澄清透明，气味和味道:棕榈油固有气味和味道好，颜色(Rovepen色罐133.4mm):Y30，R3.0，水分和挥发物%。酸值mgKOH/g:0.40，不皂化物%:1.0，过氧化值meq/kg:5.26，碘值(韦氏法):40gI/100g。脂肪含量为% ≥ 99%。棕榈酸(C16:0)占67.056%，硬脂酸(C18:0)占4.905%，油酸(C18:1)占17.116%，亚油酸(C18:2)占3.942%。质量符合GB15680-2009标准要求，可广泛应用于化工行业，可作为生产肥皂、洗衣皂、透明皂、生物柴油、润滑剂、造纸助剂、工艺蜡烛、氢化油、硬脂酸、甘油等的原料。
52度棕榈油:
质量指标:(1)比重:(70℃/25℃水)0.875(2)硬度值，gI/100g:51(3)皂化值，mgKOH/g:189(4)气味透明，口感好(6)颜色(罗文氏色槽133.4mm) MgKOH/g:0.40(11)不皂化物%:1.0(12)过氧化值，meq/kg:10，碘值(韦氏法):40 gI/12
44度棕榈油:
质量指标:(1)比重:(60℃/25℃水)0.880(2)硬度值，gI/100g:53(3)皂化值，mgKOH/g:187(4)透明度:55℃清澈透明(5)气味和味道:气体06 (0.06)
33度棕榈油
质量指标:(1)比重:(50℃/25℃水)0.893(2)硬度值，gI/100g:54(3)皂化值，mgKOH/g:184(4)透明度:45℃清澈透明(5)气味和味道:气味，04
24度棕榈油:
质量指标:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)碘值gI/100g:56(3)皂化值，MgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)气味和味道:良好的气味和味道(6)颜色(在Rovepen电池中为133.4mm):Y30和R3.0(7)水分和挥发物%:0.03(8)杂质%:0.03。符合新的国家食品标准的要求，可广泛应用于食品行业。
转化为生物喷气燃料
2014年2月12日，中国民用航空总局空发布了中国石化生物喷气燃料技术标准中规定的第一份项目批准书，标志着我国具有自主知识产权的生物喷气燃料产品获得了商业应用的“入场券”。Biojet燃料是由可再生资源生产的航空空煤油。此次获批适航的1号生物喷气燃料使用棕榈油和餐厅废油为原料。
