面包用散肉粉处罚的理由是什么？哪个面包店被罚款了？罚款是多少？现在街上有很多种网名店，但是食品安全问题很难保证。最近85 C因为用肉粉松代替肉粉被罚款15万！
面包用散肉粉处罚的理由是什么
3月12日，上海市工商局公布了2017年侵犯消费者合法权益的典型案例。这些包括发布非法广告、虚假或误导性宣传、销售不合格产品、强迫消费者接受服务等侵犯消费者合法权益的行为
上海市工商局公布2017年侵犯消费者合法权益十大典型案例。何侠(上海)餐饮管理有限公司是“85 C”、“85 C”、“85 C日咖”餐饮连锁品牌的运营商。自2015年10月起，公司通过在上海的43家分店(门店)生产销售了“熏鸡肉松面包”和“麻辣香松面包”两种相同原料的产品。经调查，该公司为了降低面包的生产成本，以肉松为原料制作上述两种产品，违反了《消费者权益保护法》的相关规定。奉贤区市场监督局责令当事人依法停止违法行为，消除影响，并处以15万元罚款。
2017年，上海工商和市场监管部门通过12315系统处理消费者投诉和举报23万件，同比增长104.4%，帮助消费者挽回经济损失8584万元。一年来，共查处商品质量和消费者权益保护违法案件1368起，罚款3437万元以上。
作为上海知名的面包糕点企业，当事人以较低的价格用肉松制作面包，却以肉松面包的名义宣传销售。普通消费者很难区分肉松和肉松，侵犯了消费者的知情权。
目前，虽然肉松原料的生产企业遵循一定的行业标准，但目前肉松产品没有统一的国家标准。朱表示，由于缺乏统一的肉松产品标准，出现了一些商家打着“肉松面包”的招牌销售“肉松”产品的混乱局面，目前这种违法行为难以得到有效监管和遏制。
肉松是用鸡肉、猪肉或牛肉去水分后制成的，而肉松是用豌豆粉混合一些肉粉制成的，生产成本和营养价值差别很大。"豆粉加得越多，越便宜."
“纯肉的成本太高了。如今，大多数肉松是由大豆或大豆粉与肉混合制成的。大豆可以作为人造肉，所以纤维有肉的味道，吃起来像肉。”“肉松面包”一般用豆粉比例较高的肉松作为馅料。“这种面粉比较多，馅也不明显，但是撒在面上不会碎，可以看出来”。马上批发商就推荐了一种“肉松”原料叫“金松”，适合做内馅，但其实是“豌豆松肉松”，批发价7.25元一斤。
不过，朱表示，“卖羊头狗肉”的做法实际上有欺骗消费者的嫌疑，消费者一旦发现可以向有关部门举报。朱还提醒，为了增加肉的风味，“肉松粉”通常含有肉味添加剂。虽然少量对人体无害，但积累到一定量就会影响健康。
另外，作为一个普通消费者，其实很难区分带肉味添加剂的“肉粉肉松”和真正的肉松。他建议可以和品牌或者售价等外在因素区分开来。"价格较高的大品牌通常有保证."
一份价值这个价，白菜价想买肉松。我相信不会有商家那么愿意吃亏的。显然，超便宜的肉松不是真的肉松，假的肉松对人体无害。然而，消费者毕竟还是需要知道自己在买什么。即使付出很高的代价，也要慎重选择品牌和质量，切记以次充好是用来骗人的。
