中国的茶文化可以说非常丰富，所以很多人可能不了解徕卡，那么徕卡到底是哪里的特产呢？莱卡是什么味道？让我们和边肖一起看看。
擂茶是哪里的特产莱茶是湖南益阳桃江的特产，但现在很多地方都有。这可能是许多人第一次听说雷茶。雷茶不同于普通茶。准确地说，是一种酿造饮料。
莱茶是湖南益阳桃江的特产。是一种用芝麻花生砸碎后就可以喝的饮料。广东省揭西、六合、清远、英德、海丰、汕尾、惠来、五华；江西赣县、石城、兴国、杜愚、瑞金；福建省将乐、泰宁、宁化等地；黄姚新竹、庙宿，广西贺州会馆、八步；湖南的安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地。
莱茶起源于中国内陆，又称三生汤，是一种特殊的食物。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。始于汉代，盛于明清。大米、花生、芝麻、绿豆、盐、茶、山苍子、生姜等。一般都是以大米为原料，用滚碗捣碎成糊状，加水煮沸混合均匀，炒饭香香可口。
擂茶的做法1.首先要准备一个直径50厘米左右，内壁有厚厚犁沟的粘土滚碗，一根85厘米左右的滚棍，炒花生、茶叶、芝麻、薄荷。
2.将茶叶、芝麻、花生倒入茶碗中。为了把它们磨得足够细，你需要先加入少量的开水。一个人拿着茶碗，另一个人用双手拿着茶棒，顺时针方向把里面的食材磨碎。两个人可以轮流磨。
3.滚动时可夹在大腿之间或放在长凳上，有腿，或由另一人支撑。研磨越细越好。
4.等差不多好了，再加几片薄荷叶，增加香气。研磨大约需要15分钟。
5.将适量的热开水倒入磨好的茶浆中，边倒边搅拌，最后加入适量的盐。
6.配以客家菜炒饭和米饭一道菜(米花糕，类似米老人的食物)或虾仁炒青菜等配菜，一碗美味的客家茶就可以端出来，全家人一起享用。
