中国暂停部分澳大利亚牛肉进口是怎么回事？据悉，中国海关在对进口肉类产品的检验过程中，不断发现个别澳大利亚企业出口到中国的几批牛肉产品违反了双方主管部门共同确定的检验检疫要求。为保障中国消费者的健康安全，中方决定从即日起暂停接受4家澳方企业的肉类产品进口申报，并通知澳方主管部门，要求澳方彻查原因，进行整改。
进口牛肉和国产牛肉有什么区别？
1.牛的品种
东北尤其是黑龙江省的食用牛多为淘汰牛，优质黄牛少。国外养的牛品种纯正，世界上几个著名的牛、肉牛品种都在国外。
2.屠宰和分割牛的方式
国内牛肉加工比较简单，国外牛肉有去酸、尸僵、僵直、成熟、热处理、电影音等工艺。除了去除细菌，还保证了牛肉的鲜嫩多汁的口感，保持了牛肉中的营养元素不流失。
3.喂养方法
我国大部分牛都是圈养的，规模有限。国外有很多天然优质牧场，一般放养肉牛，比如用谷物喂养的安格斯牛；让它们生活在轻松自由的生活环境中，自然生长，饲养周期相对较长，所以肉可能会有比较老的味道。在国外一般都是30个月以下，而在国内大多三四年就能达到屠宰重量和标准。
澳大利亚牛肉多少钱一斤
据了解，澳洲牛肉28元一斤左右，最贵的澳洲牛肉420元/1斤左右
进口牛肉要交多少税
进口牛肉包括两种税:关税和增值税。增值税固定在13%，因为进口牛肉是农副产品。计算方法是:
增值税金额=(到岸价格+进口关税金额)×增值税税率；
关税是指进出口商品通过一个国家的关境时，由政府规定的海关向出口商征收的税款。
进口牛肉的关税因国家而异。以澳大利亚为例，其进口关税为12%，计算方法为:进口关税= CIF价格×进口关税率。
根据《2019-2025年澳大利亚牛肉产业发展全景调查及投资趋势预测研究报告》，统计分析显示:
牛肉产业发展现状
牛肉富含蛋白质和氨基酸，营养价值高，所以很受人们的欢迎。根据《2019年行业状况报告》，2018年，中国超过美国和日本，成为全球最大的牛肉进口市场。羊肉方面，2016年中国登顶，成为全球羊肉出口市场最大的目的地，其次是法国、英国和美国；2018年，中国继续大量进口，以5.49万吨领先澳大利亚羊肉出口市场。2019年，中国牛肉直接进口将增长21%，达到130万吨左右。中国一直在增加牛肉进口，并批准了17个国家的269家牛肉厂向中国出口。数据显示，2019年9月，中国再次成为澳大利亚牛肉的最大出口目的地，出口量达到2.85万吨。2019年至9月，中国牛肉出口总量超过20万吨，同比增长73%。
自2013年以来，由于国内需求快速增长和肉牛存栏量下降，中国牛肉供需缺口不断扩大。据行业统计，2017年，牛肉消费缺口高达96.7万吨。2018年12月，中国进口牛肉10.5万吨，全年共进口103.9万吨。这是自2012年爆发式增长以来，中国从正关进口的牛肉(不含牛杂，下同)首次超过100万吨。目前，中国人均肉类消费量约为60公斤，是世界平均水平的两倍，并已达到较高水平。但从肉类消费结构来看，中国居民主要消费猪肉，牛羊肉人均消费量远低于世界平均水平。随着澳大利亚产量的下降、美国出口的增加以及美国与日本签署新的自由贸易协定，澳大利亚牛肉出口的格局也将受到一定程度的影响。
前景分析
随着经济的发展，中国消费者对牛肉的需求迅速增加，对牛肉的食品安全和质量要求也越来越高。但是我国牛肉的产量和质量都不能满足消费者的需求，矛盾很大。通过分析澳大利亚牛肉产业、牛肉食品安全和食品质量控制体系的发展现状，以及政府和牛肉产业为推动澳大利亚牛肉走向世界市场所做的相关工作，发现食品安全、食品质量控制、产业品牌建设、产品营销等方面的技术、方法和理念。中国的牛肉产业有所改善。通过总结澳大利亚牛肉产业的生产、消费模式和影响因素、牛肉食品安全的成功经验、质量控制技术和产品营销策略，为中国牛肉产业的发展提供思路。
有关中国澳大利亚牛肉产业的具体详情，可点击查看中国研究蒲华的研究报告《2019-2025年澳大利亚牛肉产业发展全景研究及投资趋势预测研究报告》
