对于吃东西来说，没有小龙虾的夏天是不完整的。五月，小龙虾最便宜的季节到了。那么2019年小龙虾什么时候上市呢？全年价格走势如何？为每个人组织最新价格如下:
1.2019年小龙虾什么时候上市？
小龙虾一般在5月上市，6月、7月、8月、9月是丰收期。龙虾在生长过程中，肉质在6月份变得丰满，6、7、8月份是最强壮、最美味的月份，9月份开始下市。
2.小龙虾每年的价格走势如何？
最近小龙虾价格下降到一定程度。中型小龙虾的价格只有十几元一斤，比往年二三十元一斤的价格低一半。为什么今年会出现这种情况？
在江苏、安徽、湖北、山东等许多小龙虾产区，都出现了或多或少的下降。比如山东威海水产品市场，每斤4-6元的小龙虾价格约为20元，比上个月低20%以上。安徽合肥周谷堆农产品市场，小龙虾每斤价格比上周下降了2元左右。
近期小龙虾价格下跌主要是因为集中上市。
近年来，小龙虾的价格和销售让农民满意，所以小龙虾的种植面积和产量一直在扩大。去年，中国小龙虾产量超过100万吨，成为世界上最大的小龙虾生产国。然而，记者在采访中发现，几乎所有分析师都认为，小龙虾价格下跌只是市场的“理性回归”。
6、7、8月仍是小龙虾销售的旺季。如果不遇到灾害性天气，估计小龙虾的销量会处于蓬勃发展的趋势，价格保持稳定。因为现在小龙虾养殖成本在增加，价格不会降得太低。
有业内人士预测，2019年中国小龙虾行业将进入一个分水岭。目前小龙虾养殖已经成为暴利行业的局面会有所改变，农民会慢慢走向理性养殖。
建议农民多注意天气变化。同时，要注意小龙虾的出口和市场供应，贯彻“安全、健康、科学”的养殖理念和管理理念，避免一些市场波动。
三、小龙虾的最新价格
小龙虾价格走势卡的很低。目前市面上可以买到10元一斤以上的。去年这个时候湖北江苏的小龙虾都是20多元一斤出货，批发价28 ~ 29元一斤。但今年湖北小龙虾进入同江市场，17元才卖了16 ~ 1斤，差价接近一半。
养小龙虾需要注意哪些问题？
1.苗种:龙虾没有“杂交种”。目前天然苗比较丰富，价格便宜，而人工苗还处于实验室阶段。另外，不要误以为是一个互相残杀很少的驯化新物种，高价从外地购买龙虾品种。
还有很多人认为只要第一年种龙虾，通过自己的不断繁殖，每年都能获得不错的收入。事实上，龙虾养殖的产量在第一年最高，然后逐年下降。由于龙虾的生命周期为16 ~ 18个月，近亲繁殖、功能退化、抗病能力下降，3年后产量会急剧下降甚至无法收获。
2.水质:有些人认为龙虾在阴沟里能长得很好，但实际上，无论是好水还是坏水都养不了。淡水质量是龙虾养殖高产的关键。要求池塘水生植物覆盖率30-60%，水体透明度30 cm左右，溶解氧> 5 mg/L，定期换水，每次1/3，高温季节水位保持在80 cm以上。
3.饲料:龙虾是一种比动物吃更多食物的生物。它的生长好不好，取决于蛋白质的摄入。可以以新鲜的小杂鱼和蜗牛为主要食物，辅以植物性饵料，也可以饲喂蛋白质含量不低于32%的配合饲料。腐烂的动植物饲料利用率低，容易造成水质恶化，不宜饲喂。
4.疾病:有人认为“龙虾不会生病”，其实不然。高密度养殖后，各种环境因素容易引起龙虾病害。主要的解决办法是预防和定期用药。
养殖过程中应定期对水体进行消毒。如果水体pH值为5，混养:很多人认为龙虾为了合理利用空，提高养殖效率，可以和鱼类混养。事实上，龙虾永远不能与食肉或杂食性水产品混养。因为龙虾去壳的时候最容易被吃掉，而鲢鱼和鳙鱼生下来就是它的天敌，所以不提倡混养。
6.管理:有农民认为龙虾的食性杂，可以随意喂食。所以有的人不在集约化的龙虾池塘里喂龙虾，导致龙虾相互残食，或者动物内脏喂多导致有机物发酵，水发臭，有毒气体，缺氧，导致养殖失败。
7.产量:龙虾的亩产量与放养密度、养殖环境、投喂量和疾病控制密切相关。龙虾长得快，50 ~ 70天就能卖出去。5 ~ 6月是销售旺季。6月底后，它们开始交配、产卵和在洞穴中生活，捕获量急剧减少。所以龙虾养殖产量超过1000斤，收益几万的传言真的不靠谱。一般来说，每亩龙虾养殖产量在250 ~ 450公斤左右，产值1500 ~ 2500元。
