何首乌300克，核桃仁30克，猪脑1个。将何首乌水煎，弃渣去汁，用汁炖核桃仁与猪脑，熟后调味服食，每天1次，直至长出新发。这款药膳对肾虚造成的脱发有很好的改善功能。
龙眼人参炖瘦肉：
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
枸杞黑芝麻粥：
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。
枸杞黑豆炖羊肉：
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。
芝麻海带糕：
白芝麻100克，海带末500克。将白芝麻炒至淡黄色，研细末，加淀粉适量搅匀，再把海带末掺入芝麻中，制成糕、蒸熟，作随意小吃。
生发黑豆：
黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
女性除了要知道脱发吃什么之外，同时在平时还应该尽量保持平和的心态，不要焦躁，这样才能挽留住你的美发。
2、终于找到秃头罪魁祸首，防治脱发
营养缺乏。
蛋白质、多种维生素与头发的生长密切相关，节食减肥、偏食等原因造成的营养不良，以及因消化不良、慢性消耗性疾病而导致的营养不均衡或吸收障碍，都会抑制头发正常生长，出现头发稀疏、枯焦、早白或脱落。
内分泌因素。
临床常见的雄激素性秃发与雄激素的代谢有密切关系，在这类脱发患者头皮内，双氢睾酮（DHT）水平增高，破坏头发生长周期，使每天脱落的头发数目超过正常平均值（100根），脱得多长得少，长此以往导致脱发。另外，雌激素水平不足、垂体功能减退、甲状腺功能失调、肾上腺肿瘤等因素，均可导致头发脱落。
药物因素。
许多药物会损伤头发，比如免疫抑制剂、化疗药物、砷制剂、维A酸等药物可致脱发，尤其是治疗癌症的化疗药，短时间内会造成约九成的头发脱落，但一般化疗停止后头发会重新生长。
疾病因素。
贫血、急性高热、感染性疾病等，如果干扰了发根部毛母质细胞的功能，则会影响头发的生长与色泽，甚至使毛母质细胞正常分裂被抑制，因而出现脱发。
精神因素。
现在生活节奏越来越紧张，竞争环境激烈，带给青年男性精神压力过大，再加上一些人的不良生活习惯，如抽烟、熬夜、通宵上网等，都导致年轻人过早脱发。
物理、化学性因素。
3、脱发严重，竟然因为忽略了这几点
男人夏天掉发严重是因为强烈的紫外线直射头部，热辐射也会对人体头部皮肤产生强烈的刺激，造成头皮受损，大量头发脱落。而少了头发的保护，人就更容易发生中暑现象。头部皮肤更容易被晒伤，从而导致毛囊损伤、萎缩或坏死，无形中会增加治脱生发的难度。
二、冷气抽湿
为了缓解酷暑高温，很多人都会选择在空调房里躲避高温暴晒，但长期处于冷气的抽湿下，头发的水分会被逐渐抽干，使得头发干枯易落，从而形成掉发。
三、游泳
游泳是人们夏日必备的娱乐项目之一，但游泳池水中的氯还是海水中的盐，都会腐蚀秀发使其变得干燥、脆弱、易断。
四、新陈代谢
夏天男人的新陈代谢会达到人体的最高峰值，这个时候也是脱发的高发时期。因此出门在外不但要为头发做好防晒护理，避免阳光直射，最好是减少烈日下活动。
五、吃冷饮过多
最新研究发现，如果夏天过多食用冰淇淋等冷饮，主要是由于冷饮会造成突然的毛囊收缩，这对夏天原本需要大量出汗排热的毛囊尤为不好。对于爱吃冷饮的汉纸们来说，这一点恐怕经常被忽视，也是导致夏季爱掉头发的重要原因之一。因此，夏季保养头发方法之一就是不要过多地吃冷饮，可以多喝些白开水。
六、压力
严重的身体压力（如手术）或者严重的心理压力（如家人亡故）对身体有着奇怪的影响。严重的压力常使身体处于休克状态，体内充斥着各种激素和代谢物。这可能会导致休止期脱发，即我们上面提到的迅速脱发。我们可以理解这种剧烈的压力对头发的影响，但是不太清楚那种慢性或者长期的压力是如何影响脱发的。
4、头发扎太紧易脱发，吃这六类食物
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
补充高蛋白。豆类尤其是黑豆是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，促进胶原合成，可起到促进头发生长的作用。
研究发现，脱发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治脱发的超级食品。
平常吃牛排可防止脱发养发固发
牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发护发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康，有效的防止了脱发的产生。
鸡蛋补充多元营养防止脱发
鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源，同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力，解决了脱发的烦恼。
贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
5、远离脱发困扰，再也不担心秃顶多吃含维生素类食物
缺乏维生素A、B是导致脱发及头屑的主要原因。维生素A具有抑制头皮皮脂的功能，可以有效的减少头皮的油脂分泌，从而有效的防治脂溢性脱发。但维生素A不可摄取过多，否则会引起头疼、瞌睡等不适症状，而且维生素A摄取太多也会导致脱发。
维生素B5、B6、B12可以有效的预防脱发，使头发健康的生长，提高毛囊活性可以维护头皮健康，增强头皮抵抗能力，可以有效的减少外界对头皮的刺激。同时维生素B6不宜补充过量，否则会导致手脚麻木。
多吃全谷类食物
全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
多吃豆
腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
其中，黑豆令白发变乌黑功效最为明显。从中医理论中来说，头发是通过肾脏进行生长发育的，只有拥有一个健康的肾脏，才能更好的为头发的生长源源不断的提供所需的营养，更加强韧健康。中医认为：“黑色能入肾”，所以说在日常饮食中多吃点黑豆能起到极好的促进头发乌黑、防止掉发的功效。
多吃坚果类
坚果是防治脱发的一大利器。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源，是维系头皮健康的最重要的矿物质。
核桃、腰果、杏仁均是推荐食品。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉;杏仁中含有丰富的维生素E，这种物质被人体摄取之后能有效的抑制细胞免受自由基的损害，从而这对于乌发、润肺都发挥重要的作用。
另外，对于一些头发易脱落的人群来说，大多是由于体内缺乏维生素E、铁、锌而导致，而这些营养素在杏仁中的含量都十分丰富。所以适量多吃点杏仁能有效的为人体补充所需的营养素，从而从源头上解决脱发的问题。
多吃含蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。头发的生长依靠蛋白质，如果饮食中摄取的垃圾食品过多，糖盐油超标或者只吃全素的食物，都可能导致蛋白质缺乏，进而造成头发稀少。此外，缺铁和过度减肥的人也可能会有脱发。
多吃家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。家禽还可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
多吃海米
如果人体出现贫血的症状，这也同样会导致脱发现象的产生。因为当人体长时间处于一个贫血的症状会导致人体正常的血液循环受到阻碍，从而便会影响正常的生理机能。
6、脱发是因为用脑过度？6招助预防1.早晚梳发
你是否有早晚把头发梳得很整齐的习惯?每天早晚各梳发百次，能刺激头皮改善头发间的通风。由于头皮是容易出汗弄脏的地方，勤于梳发可能有助于防止秃头和头皮屑的发生。我们最好能费一点心思在自己的头发上，使头发保持光润的状态。
2.更换梳发的方向
你梳发的方向如果总是保持不变，那么头发缝儿分开的地方，就会由于常被阳光照射的关系，呈现出特别的干燥或是有变薄的迹象。如果分开的地方开始变薄，应该在搽发乳或头油后，加以按摩，使已经干燥的头皮得到滋润。有时不妨将分开的方向改变，不但能够享受发型的乐趣，且能够避免分开处干燥，而导致秃头之麻烦。
3.头发稀薄的人最好施行头部按摩
因为头发稀或秃头而伤脑筋的人，最好是做头部按摩，促进血液循环。按摩能能使头发柔软，提高新陈代谢，促进头发的发育。按摩的方法就是以手指的揉搓或拉紧头发就可以了。按摩前，可以在头皮上擦一些发油，能提高效果。另外使用毛刷制成的刷子，每天以直角的形式轻拍头皮也可以达到目的哦。
4.治疗头发稀薄的方法
具有酸性体质的，或体内缺少某些营养和钙的人，头发总是软弱无力而稀薄。这种人应多吃嫩海带芽、海带、乳酪、牛奶、生蔬菜等。同时每天按摩头皮，加以刺激头皮，促进血液的循环就可以获得改善。
5.用些防脱发的产品和按摩
在头部的血液循环不良时，会产生脱发的现象。欲防止脱发的毛病，须将发根部分保持清洁。洗发精须使用弱酸性的洗发剂勿用过量洗干净，润丝完后，再撩一点水，使毛根收缩。平常则需涂抹发乳或养发油在头皮上，予以按摩和刺激。
6.治疗脱发的食物
摄取过多的糖分及盐分或动物性脂肪，有害于血液的循环。这种人应多喝生水或多吃蔬菜。含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化。上述的食物有助于软化头皮。
