日子真甜蜜 问#
我从小就特别的容易生病，抵抗力还是不好，后来每天妈妈都要求我喝鸡蛋水。每天喝鸡蛋水有什么好处呢？
大众养生网小编解答：
生的鸡蛋里面会含有一定量的细菌，最好是把鸡蛋煮熟以后食用，也可以把鸡蛋打到碗里搅在以后加入刚烧开的水进行再次搅拌。用开水冲泡的鸡蛋水里面的营养成分，由于没有受到蒸煮，煎炸等的破坏，会更有利于健康。里面还有他大量的氨基酸以及蛋白质，可以很好的清热去火，增强人体的免疫能力，减少生病的可能。胃溃疡病人经常喝也会有一定的好处的。
2、鸡蛋水的功效是什么？帘外雨潺潺问#
老公不知道从哪里听说的用水冲鸡蛋对身体很好，最近每天早上他都用开水冲鸡蛋直接和鸡蛋水，想问鸡蛋水的功效是什么？
大众养生网小编解答：
鸡蛋水的吃法是不健康的，因为鸡蛋中含有细菌和微生物，如果直接用水冲，是不容易把鸡蛋煮熟的，那么直接喝鸡蛋水的话，很容易引起腹泻中毒等。而且很不卫生，会导致出现反胃、恶心、呕吐等。建议用水冲鸡蛋的时候应该使用开水，高温是可以杀菌的。然后在鸡蛋中加入一点糖，这是可以治疗失眠烦躁的，不仅可以安神镇静，而且还可以起到去火的作用。
3、吃冲鸡蛋水会有营养吗？先森,表酱紫问#
听说有的孩子在5个月的时候就已经开始冲鸡蛋水喝了，我的孩子现在也已经有5个多月了，吃冲鸡蛋水会有营养吗？
大众养生网小编解答：
鸡蛋里面的营养成分是非常丰富的，而且吃法也是多种多样的，让小孩子每天吃一个鸡蛋可以很好的帮助身体的发育，而且冲鸡蛋也叫做鸡蛋茶，可以很好的起到清热的效果，我说小孩喉咙不舒服喝一次鸡蛋水也会好很多，而且用冲鸡蛋的方法来做，里面的蛋白质会有所松懈，更容易被人体消化和吸收，所以在小孩5个多月的时候冲鸡蛋水是非常有营养的，直接吃鸡蛋可能会导致孩子不好消化，但是做鸡蛋水就不会不好消化了。
4、鸡蛋水的作用有哪些啊？我僅此而已问#
最近一段时间血压有一些低，妈妈会每天为我做一些鸡蛋水给我补充营养，可是啊，鸡蛋水有营养吗，鸡蛋水的作用有哪些啊？
大众养生网小编解答：
在生活中，我们都知道鸡蛋是一种很有营养的食物的呢，平时的时候吃一些鸡蛋可以补充我们的身体很多的营养，通常在生活中有人会将鸡蛋用一些热水直接冲开了吃，这就叫做鸡蛋水，这样的吃法通常会由于高温破坏鸡蛋里的一些营养成分的呢，像是蛋白质的流失，吃鸡蛋的时候最好是搭配一些其他的食物一起吃，像是一些面粉，还可以提高鸡蛋的利用率哦。
5、鸡蛋水的家常做法鸡蛋是很多人爱吃的，在吃鸡蛋的时候，要注意不能过多选择，鸡蛋吃的太多，对身体也是没有太多帮助的，成人每天吃2个鸡蛋最佳，女性在怀孕的时候6个最佳，因此吃鸡蛋都是不能太多，鸡蛋水是很多人喜爱选择，对鸡蛋水的做法如何呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
鸡蛋水的做法：
食材明细
鸡蛋 1个
食盐或者白糖依据个人口味
香油 几滴
鸡蛋水做法
1. 将鸡蛋打入碗中。
2. 将鸡蛋打散。
3. 根据个人口味在热水冲开后倒入食盐或者白糖搅拌均匀。
4. 煮一小锅开水。
5. 将滚开的开水慢慢倒入鸡蛋中。
6. 滴几滴香油即可，趁热喝。
小贴士：
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
在对鸡蛋水的做法认识后，制作鸡蛋水的时候，完全可以按照以上步骤进行，不过要注意对鸡蛋水制作数量要注意，鸡蛋水剩下后在喝会有腥味，而且热了在喝，它的营养价值也会流失，因此制作鸡蛋水一定不能过多进行。
6、红糖鸡蛋水的做法现在处于炎炎的夏日，人们非常的渴望能够饮用一些降温解暑的饮品来环节炎热的烦恼， 而市场上解暑的饮品五花八门，人们选择的目标非常的多，但是真正能够起到降温解暑的饮品却非常的少，红糖鸡蛋水就是一种比较好的降温解暑饮品。这种饮品还可以在家里面独立制作，下面就来看看红糖鸡蛋水的做法介绍吧。
红糖煮鸡蛋是一道对妇女月经顺畅有很好的帮助养生饮品，可让身体温暖，增加能量，活络气血,加快血液循环。
原料:鸡蛋1颗，红糖适量。
食补功效：补血养颜的，这不是药物，什么时候都可以吃
取豆油适量，2个鸡蛋、30克红糖(用少许水搅拌)。将豆油放锅内烧热;再将打散鸡蛋与红糖搅拌后倒入锅内煎熟，空腹服用，连服10天。为巩固疗效，也可多服几天。
功效：
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用.
红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
从以上的介绍来看，红糖鸡蛋水的做法是比较简单的，这种饮品是人们在炎炎的夏日进行降温解暑的最有效的方法之一，所以，人们在面对烈日炎炎的时候一定要做好充足的准备，首先要让自己的心态沉寂下来，然后喝一碗红糖鸡蛋水是非常有效果的。
