补脑食品一：鸡蛋
鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一。鸡蛋富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。高三学生每天可吃1—2个鸡蛋来补充脑营养。
补脑食品二：豆类及其制品
豆类及其制品是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量最多，它们具有降低人体胆固醇的作用。
补脑食品三：动物脑髓
动物的脑髓含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓最佳。因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(EPA)，这两种物质对人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。
补脑食品四：核桃和芝麻
中医认为，核桃和芝麻有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。
以上就是父母们非常关心的孩子补脑应该吃些什么东西比较好的相关内容的具体介绍。父母要正确的宠爱孩子，不可以过于溺爱，要教导孩子不挑食不偏食，保证有一个良好的睡眠习惯和生活方式，把注意力集中到学习上，不要胡思乱想。
2、15岁孩子吃什么可以补脑
1、海带
海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。
2、香蕉
营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、鱼
是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3、学生读书的时候吃什么最补脑？
绝大部分考生临考前压力大，过度疲劳，他们的心理、生理、精力和体力承受着巨大考验。解放军302医院营养学家陈仁惇教授指出，不少家长想方设法给孩子买各种各样的补品，指望考试前通过吃什么药、用什么保健品或服用什么营养素来提高智力，使孩子的脑袋瓜比平时更加聪明灵活，实际上这是一个误区。
如果说要用营养保健食品来补脑的话，在幼儿时期(比如4岁以下)是可能的，到16岁后，孩子的大脑已基本发育完全，再用营养品来补脑已为时晚矣。这个时候，及时对考生疲惫的身体加强营养，才有利于减轻其应考期间的压力，使考生保持良好状态，确保发挥出应有的水平。
■合理补充营养能缓解压力
如果学习负担和精神压力太大,会造成肾上腺机能减退、免疫系统削弱和血糖升高，容易患病或感冒。有时还会对神经系统产生影响，如出现记忆力减退、精神不集中、心慌胸闷、胃肠不适、气短多汗、思维迟钝、反应变慢等神经功能失调症状，长期则会造成抑郁、焦虑、精神紧张、思想紊乱、失眠等较严重的症状。
以上就是关于人们想要给自己家里正在读书的孩子吃一些食物来补充脑袋的营养的一些相关性资料的介绍。家长们要教育孩子不要挑食，要营养保持均衡，少吃三无的垃圾食品，少在外面吃快餐等等。
4、小孩子补脑吃什么比较好呢？
1.鸡蛋：
要先给孩子补脑，就应该尽量的给孩子吃一些鸡蛋，它是补脑最好的选择。在鸡蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使脑中增加乙酰胆碱的释放，从而提高儿童的记忆力和接受能力。研究发现，小孩每天早餐吃1-2个鸡蛋，除了能够强身健脑之外，同时还可使孩子在学习中精力旺盛。
2.大豆： 面对孩子吃什么补脑的问题，大豆以及豆制品绝对是不错的选择。在大豆中含有丰富的优质蛋白和 不饱和脂肪酸
，它们是脑细胞生长和修补的基本成分。不但如此，在大豆中还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等，如果适当的摄取可有效的增强以及改善儿童的记忆力。 3.鱼类：
鱼肉是小孩补脑的不错选择，鱼肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，除此之外钙、磷、铁及维生素等物质的含量也不少。在平时让孩子适量的吃一些鱼肉，可以增强和改善儿童的记忆力。
但家长在给宝宝吃鱼肉的时候要注意，由于孩子还过小，因此要注意鱼刺开在喉咙。一旦出现这一情况，千万不要试图用米饭以及馒头吞咽，这样只会使鱼刺划的更深。 5.虾皮：
虾皮绝对是孩子补脑的典型选择，这是由于虾皮中的含钙量非常丰富，每100克含钙约2000毫克。每天摄取充足的钙质，可以让大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮，对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
6.牛奶：
在孩子吃什么补脑的问题上，第一选择永远是牛奶，这是由于牛奶中不但涵盖量丰富，而且其他的营养也十分丰富。每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克，而且牛奶中的钙还具有调节神经、肌肉的兴奋性功用。因此家长应该保证孩子每天早餐后喝一杯牛奶，有利于改善认知能力，保证大脑高效地工作。
7.核桃：
在核桃中含有40%-50%的不饱和脂肪酸，构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料，儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
孩子在成长阶段对于任何一样物质的摄取都是不容忽视的。如果有挑食的孩子，小编建议，家长一定要时刻督促孩子，养成良好的饮食习惯，多食用绿色和蔬菜水果。不要让孩子熬夜要保证充足的睡眠，早晨养成吃饭的好习惯，少吃零食，火腿肠等垃圾食品。
5、学生补脑吃什么东西好？
防止记忆力减退，需从三个方面着手。
第一要善于学习，有规律、不问断地用脑，不能放弃。还要保证足够的睡眠，让大脑得到充分的休息。用脑时，应安排短暂休息和户外活动。
第二要尽量避免过度紧张、焦虑和激动。防止不良情绪对肋细胞造成强烈刺激。同时要加强思想修养，提高心理素质，妥善处理各种关系，以和睦、宽松、愉快的心情对待周边的人和事，才有利于预防智力和记忆力的衰退。
第三要增加脑的营养。多吃一些富含维生素B族、维生素C的食物以及富含矿物质、胆碱的食物，如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、鱼和蛋黄、卷心菜等。
吃鱼油有什么好处 鱼油富含DHA和EPA ，DHA 俗称为“脑黄金”“护脑专家”， EPA被誉为“血管清道夫”。吃鱼油有什么好处呢?
鱼油是一种纯天然，不含任何防腐剂及人工色素的天然补品。富含DHA和EPA，这两种物质统称为OMEGA-3，是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。另一种被称为“心血管清道夫”的EPA，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。
学生记忆力是否良好，直接影响着他的学习成绩是否优异。作为家长要时刻关注学生的学习情况并适当的为他补充相对的营养物质，例如核桃，牛奶等。但切记不要给他太多的压力。要保证学生充足的睡眠时间，同时早晨是否吃饭也是极为重要的因素。
6、孩子吃什么最补脑呢
孩子在小的时候是脑部的发育时期，因此孩子吃什么最补脑是很多家长最关心的问题，在成长的阶段，家长应该给予孩子最有营养的食品，这样可以帮助孩子的脑部发育更加的健全，经过研究表明，来自脑力的发展，大部分是由食物决定的，因此要给孩子的大脑补充营养很关键，那么孩子吃什么最补脑呢？我们一起来分析一下。
1.儿童补脑食品——鱼
鱼肉不但鲜美可口，而且钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高，海鱼还含有丰富的碘，而鱼肉含的脂肪是不饱和脂肪酸，它容易被人体所吸收，又能刺激大脑细胞的活跃性。同时鱼肉还有丰富的DHA。DHA被誉为“黄金脑”，是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。
2.儿童补脑食品——鸡蛋
鸡蛋营养很丰富，蛋中所含的组氨酸、卵磷脂和脑磷脂，对大脑和神经系统的发育非常重要。蛋类可提供优质蛋白，而蛋黄中富含胆碱，可提高记忆力。
3.儿童补脑食品——花生和花生酱
花生和花生酱富含维生素E，可保护神经细胞膜，另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。
4.儿童补脑食品——燕麦和全麦类
大脑需要持续的葡萄糖以供给能量，而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血，另外，燕麦和全麦类食物含B族维生素，可营养神经系统。
5.儿童补脑食品——浆果
草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好来源。
6.儿童补脑食品——豆类
豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有丰富的维生素，也有健脑作用。此外腰豆、松仁、花生等坚果也有健脑功能。
豆中之王的黄豆，是优质蛋白质的主要来源，黄豆也含有较多的卵磷脂，是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。但是黄豆吃多了容易胀气，所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类食品。
根据以上的分析和介绍我们知道，合理的食物安排对宝宝的脑部发育是有一定的帮助的，是要给我们的宝宝安排合理的膳食结合适当的运动，这样宝宝的脑部发育会非常的健全，你会变得越来越聪明可爱，平时还要给予宝贝充足的睡眠，宝宝一定会活泼又健康。
