南风天气地面湿润,空气湿度大,人体的湿气也跟着重起来了,身体容易倦态,继而有胸闷、食欲差的湿气现象出现,湿气重的人还容易出现湿疹。南风天,怎么让身体防潮祛湿呢?
药食同源 祛身体湿气
中国人都知道药补不如食补,中医也有药食同源之说。党参、草果、陈皮、牛肉汤是非常好的食疗方,又很美味,可以经常食用。传统的“八珍糕”也是非常养脾胃祛湿的。传说长寿皇帝乾隆随着年龄增长八珍糕的配方也随着改变,后来慈禧也发明了适合女性使用的八珍糕,所以后世有“男八珍”、“女八珍”之说。
还可以饮用亦舒堂薏仁茶,含薏苡仁、赤小豆、淡竹叶、马齿笕等,药食同源的原料,冲泡简单,祛湿方便。
肉食有讲究 才能更祛湿
湿气重的人多半是脾虚,如何养好脾胃,肉食是很有讲究的,选对肉食才能更好的祛湿,如牛肉、黄花鱼、牡蛎、墨斗鱼、鲍鱼等为养脾胃。湿重女平时应该少吃生鱼片、虾、蟹等寒凉食物。
吃对主食 祛湿更快捷
中医认为:面热米凉。脾胃不好的人平时的主食应该以面食为主,尤其是发面食物,比如馒头和面包等,都是比米饭更滋养脾胃去湿气的好选择。
南风天来势汹汹,祛湿气才最重要,除了上述几种办法,小编还给大家补充了三款祛湿汤的做法,希望能帮助大家尽快祛湿。
芡实薏米木瓜糖水
食材:芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量
做法:1.把芡实和薏米用清水浸泡2个小时左右,完全浸透后捞出待用;生姜切片;将木瓜去皮,切成块状;2.准备一个煮锅,装清水,烧开水后放入姜片,接着放芡实、薏米,调成小火煮1个小时左右;3.将木瓜放入芡实薏米水中继续用小火煮滚半个小时,出锅前10分钟放入冰糖调味即食。
扁豆瘦肉汤
食材:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。
做法:1.把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;2.把1中的食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。
土茯苓黄芪猪骨汤
食材:猪脊骨500克、土茯苓50克、黄芪30克、食盐适量
做法:1. 将土苓苓、黄芪洗净;2. 猪脊骨洗净,斩块、飞水待用;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,用盐调味即可。