原标题：燃气灶的小秘密：为什么燃气灶的火焰是有蓝有黄的？
小时候，爸爸妈妈在厨房热火朝天地准备丰盛的菜肴时，我们总是会带着好奇的目光在门边往里张望，慢慢地凑近去看父母是如何做出自己爱吃的食物。听着铲子在锅中的碰撞声，闻着即将出炉的美味，看着燃气灶中熊熊的火焰，儿时的我们不禁会有疑问，为什么燃气灶的火焰是有蓝有黄的？和平时见到的黄色火焰不太一样？
其实，这主要是因为进入燃气灶的天然气的成分所决定的。家中可用来炒菜的燃料大概有煤气和天然气、液化石油气三种。一般来讲，煤气的成分是一氧化碳；天然气是甲烷；液化石油气是丙烷和丁烷。虽然它们的成分不同，但经过充分燃烧后，都会呈现出蓝色火焰。
此外，聪明的你一定还会注意到，在刚开启燃气灶时，如果使用的是煤气，有时还会闻到一股刺鼻的味道，这又是为什么呢？其实，这是为了保护我们。因为不充分燃烧的煤气，一氧化碳会直接排放到空气当中，而人体吸入一氧化碳过多，就会引起中毒反应，危及生命。一氧化碳是无色无味的物质，所以就要加入一些有臭味的化学成分，如硫醇，来提醒我们一氧化碳的泄露，从而让我们可以及时通风，防止中毒。所以，一旦我们发现空气中有刺鼻味道就要立刻通风，关闭电器，检查煤气罐，及时修理泄漏点。
