波子汽水又叫弹珠汽水在1876年起源于日本，是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料，其日文名称“ラムネ”来自英语的“lemonade”（レモネード，柠檬水）。因为加了二氧化碳，口味清凉爽口，天气炎热时销路奇佳，也成为代表夏季的“图腾”之一。在二战期间，清凉的弹珠汽水极受日本海军喜爱，甚至在军舰上都有生产弹珠汽水的设备。1895年日本统治台湾，这种饮料传入台湾、香港。
弹珠汽水的瓶身为玻璃所制，瓶身小巧，大人或小孩都很容易单手握住。上段五分之二是瓶颈，瓶口有一圈塑胶环，用来卡住玻璃珠。瓶口的玻璃珠因为瓶内二氧化碳的压力，而顶住瓶口。瓶颈两侧内凹，弹珠落下时会在上半部滚来滚去，而不会掉进下半部。
日本波子汽水开瓶方法
1、先将瓶口塑料贴和固定圈取下。
2、轻轻下压瓶口盖，使玻璃弹珠落下。（注意：玻璃弹珠落下时，为使瓶内碳酸气体稳定不喷出，应立即强按住推盖5～6秒钟）
3、碳酸气体稳定后，放开手指直接饮用即可
