鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 鲈鱼是什么鱼

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发布时间: 2020-08-31 05:25:31
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  鲈鱼这个名字是一个大范围内的鱼的统称。鲈鱼下面有很多不同的种类,有的生活在海水中,有的生活在淡水中。海鲈鱼又称日本真鲈或花鲈,主要分布于中国、日本的近岸浅海,但是每年的盛渔期,鲈鱼会上游到江河淡水区,鲈鱼也可在淡水中生存,所以鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。

  河鲈鱼主要分布于亚欧大陆温带及寒带的淡水鱼类,生活在江河、湖泊中。海鲈鱼和淡水鲈鱼相比,体型要更大,海鲈鱼的体型长而粗,鱼背上有很多的黑色圆点,河鲈鱼背上没有黑色圆点。

  超市里面卖的鲜活鲈鱼一般都是河鲈鱼,而海鲈鱼一般以冰鲜的为多。河鲈鱼比较鲜香,口感更好。所以河鲈鱼单价会比海鲈鱼高一点。

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